• A base di verdure,  Primi

    Vellutata di porri e menta

    Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Dosi: 4 persone   Ingredienti: 1 patata grande 2 porri 10 gr di foglie di menta fresca olio sale 500 ml di acqua Preparazione: laviamo le verdure e tagliamo a pezzi le patate e…

  • A base di verdure,  Ferragosto,  Primi,  Primi

    Pasta fredda alla greca

    Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Dosi: 4 persone Ingredienti: 250 gr di pasta 4 zucchine 150 gr Feta greca Menta Sale Olio Preparazione: Procediamo con il tagliare le zucchine a funghetti e cuciniamole in padella con un filo di…

  • Dolci,  dolci,  Ferragosto

    Frolla Ciocco-Menta

    Preparazione: 1h Cottura: 40′ Dosi: tortiera da 26cm di diametro Ingredienti: per la frolla: 200gr di farina 15 gr di cacao 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo per la farcitura: 1 tuorlo 50 gr di zucchero…