Dolci
Frolla al formaggio e frutti di bosco
Preparazione: 15 minuti + 30 minuti di riposo della frolla Cottura: 40 minuti Dosi: per 8 persone Ingredienti: per la frolla 270 gr di farina 30 gr di cacao amaro in polvere 150 gr di zucchero 150 gr di burro…
Plum-cake 5 minuti
Preparazione: 5 minuti Cottura: 30-40 minuti Dose: 10-12 fette Ingredienti: 3 Uova 250 gr Farina 145 gr Zucchero 120 gr Burro 69 ml Latte Gocce di cioccolato 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Uniamo tutti gli ingredienti nella planetaria…
Salame dolce
Preparazione: 10 minuti Cottura: – Dosi: 8 persone Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi 50 gr di amaretti 180 gr di burro 150 gr di zucchero 70 gr di cacao amaro 2 albumi 1 bicchierino di rhum zucchero a velo…
Rotolo primaverile
Preparazione: 20 minuti Cottura: 12-13 minuti Dosi: 8 – 10 persone Ingredienti: 4 uova 40 ml di olio di semi di girasole 60 gr di farina 2 cucc.ini di lievito 60 gr di zucchero 1 limone biologico 250 gr di…
Brownie alle ciliegie
Preparazione: 15′ Cottura: 1h Dosi: 8-10 persone Ingredienti: 160 gr di burro 120 gr di cioccolata poco zuccherata 80 gr di gocce di cioccolato fondente 65 gr di farina 45 gr di cacao 1 cucc.ino di cannella 1 cucc.ino di…
torta soffice al limone
Preparazione:1h Cottura:30′ Dosi:6-8 persone Ingredienti: 400 gr di farina 400 gr di zucchero 4 albumi 2 uova intere 100 gr di olio di semi 100 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci 1 limone bio (scorza e succo)…
Frolla Ciocco-Menta
Preparazione: 1h Cottura: 40′ Dosi: tortiera da 26cm di diametro Ingredienti: per la frolla: 200gr di farina 15 gr di cacao 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo per la farcitura: 1 tuorlo 50 gr di zucchero…
pastiera
Preparazione:1h Cottura: 1h e mezza Dosi: 2 pastiere da 26 cm di diametro Ingredienti: per la frolla: 800 gr di farina o 320 gr di zucchero 320 gr di burro 4 uova per la crema di grano: 1 barattolo di…
biscotti della mamma
Preparazione: 1h Cottura:20′ Dosi:36 biscotti (circa 450gr) Ingredienti: 260 gr di farina 90 gr di zucchero 100 gr di burro 25 gr di mandorle tritate 20 gr di gocce di cioccolato 8 gr di lievito 65 gr di latte Preparazione:…
crostata
Preparazione:1h Cottura:45′ Dosi:10persone Ingredienti: 400 gr di farina 0 2o0 gr di zucchero 200 gr di burro (a temperatura ambiente) 1 tuorlo + 1 uovo marmellata a piacere Preparazione: unite tutti gli ingredienti, burro, zucchero, uova e farina; impastate e…
