Cous cous di riso venere integrale con frutti e asparagi di mare
Preparazione: 30′ Cottura: 10′ Dosi: 4 persone Ingredienti: 400 gr di cozze 300 gr di fasolari 300 gr di vongole 300 gr di gamberi 50 gr d asparai di mare 2 zucchine 1/2 bicchiere di acqua q.b. olio 150 gr…
Vellutata di fave e vongole
Preparazione: 30′ Cottura: 40′ Dosi: 4 persone Ingredienti: 500 gr di fave (possibilmente sgusciate) 1 patata media q.b. soffritto 1 kg di vongole q.b. acqua bollente q.b. olio q.b. sale q.b. pepe Preparazione: prendiamo le vongole e mettiamole in una…