pasta al forno – is cooking

Ciao a tutti,

sono Ilaria, creatrice del blog iscooking.it e dal Lazio passando per il Piemonte e la Lombardia, posso dire di aver fatto dell’Italia la mia grande casa. Grazie alla mamma e alla nonna sono cresciuta con l’amore per la cucina e il desiderio di sperimentare e giocare con essa. Non sono una cuoca ne una chef professionista, ma una semplice insegnante che ama cucinare e condividerlo con gli altri. Da autodidatta le mie ricette vivono il quotidiano ma non sono mai banali e soprattutto sono facilissime!

Buona cucina!

A base di verdure, Primi

Conchiglioni ripieni con zucca e robiola di Roccaverano

Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 Dose: per 4 persone Ingredienti: 300 gr di conchiglioni 450 gr di zucca pulita (preferibilmente qualità mantovana) 150 gr di robiola di Roccaverano Olio Sale Pepe Preparazione: Iniziamo dal tagliare la zucca a piccoli pezzetti…

Ottobre 1, 2020

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