integrale – is cooking

Ciao a tutti,

sono Ilaria, creatrice del blog iscooking.it e dal Lazio passando per il Piemonte e la Lombardia, posso dire di aver fatto dell’Italia la mia grande casa. Grazie alla mamma e alla nonna sono cresciuta con l’amore per la cucina e il desiderio di sperimentare e giocare con essa. Non sono una cuoca ne una chef professionista, ma una semplice insegnante che ama cucinare e condividerlo con gli altri. Da autodidatta le mie ricette vivono il quotidiano ma non sono mai banali e soprattutto sono facilissime!

Buona cucina!

Pane&co.

pane integrale (a lievitazione lenta)

Preparazione:1h + tempo di lievitazione Cottura:50′ Dosi: 1 pagnotta da 500 gr Ingredienti: 200 gr di farina integrale 200 gr di farina 1 100 gr di farina o mezzo panetto di lievito di birra 100 ml di acqua (per il…

Marzo 30, 2020

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