Insalata d’inverno
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Dosi: per 2 persone Ingredienti: • 300 g di fagiolini • 400 g di zucca mantovana • 100 g di castagne bollite • Aceto balsamico • Olio extravergine d’oliva • Sale Preparazione: 1. Iniziamo…
Insalata di patate e fagiolini
Preparazione: 20 minuti Dosi: 4 persone Cottura: 30 minuti Ingredienti: 3 patate medie 300 gr di fagiolini 150 gr di Yogurt greco 1 cucc.ino di maionese 1. Cucc.ino di senape Sale Pepe Basilico fresco Preparazione: Prendiamo le patate, laviamole sotto…