cannolicchi – is cooking

Ciao a tutti,

sono Ilaria, creatrice del blog iscooking.it e dal Lazio passando per il Piemonte e la Lombardia, posso dire di aver fatto dell’Italia la mia grande casa. Grazie alla mamma e alla nonna sono cresciuta con l’amore per la cucina e il desiderio di sperimentare e giocare con essa. Non sono una cuoca ne una chef professionista, ma una semplice insegnante che ama cucinare e condividerlo con gli altri. Da autodidatta le mie ricette vivono il quotidiano ma non sono mai banali e soprattutto sono facilissime!

Buona cucina!

A base di pesce, Primi

fregola ai cannolicchi

Preparazione:1h Cottura: 15 minuti Dosi:2persone Ingredienti: 1\2 retina di cannolicchi freschi 4 pomodirini datterini maturi 150 gr di fregola 1 spicchio di aglio q.b. peperoncino q.b. sale Preparazione: iniziate a pulendo i cannolicchi e toglieteli dal loro guscio; mettete l’acqua…

Aprile 6, 2020

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