Dolci
Macarons
Preparazione:1h Cottura:10′ Dosi: per 28 macarons Ingredienti: 2 albumi a temperatura ambiente colorante in polvere o in gel 80 gr farina di mandorle 40 gr di zucchero semolato 120 gr di zucchero a velo Preparazione: montare i bianchi a neve…
PLUM-CAKE FIT
Preparazione:1h Cottura:20′ Dosi:6 persone Ingredienti: 300 gr di farina 1 1 banana bella matura 75 gr di polpa di mela 150 ml di acqua 150 gr di stevia 1 bustina di lievito vanillina o bacca di vaniglia Preparazione: accendete il…
TORTA DI MELE
Preparazione:1h Cottura:40′ Dosi:8 persone Ingredienti: 200 gr di farina 2 mele 150 gr di zucchero 120 gr di burro 3 uova 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1\2 lmone (succo) 1 pizzico di sale 4 cucc.ai di latte…
BISCOTTI INZUPPOSI
Preparazione: 1h Cottura: 15′ Dosi: 8 persone Impasto: 600 gr di farina 2 uova 250 gr di burro 250 gr di zucchero 200 ml di latte 10 gr di ammoniaca per dolci Decorazione: zucchero semolato Impasto: accendete…
TORTA ROVESCIATA di prugne rosse
Preparazione: 1h Cottura: 45′ Dosi: 6 persone Impasto: 200gr farina 00 150 gr di zucchero 150 ml di latte intero 100gr di burro 50 gr di fecola di patate scorza grattuggiata di 1\2 limone 2 uova 12 gr di lievito…
