Dolci
Torta di nocciole semplice
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: per 8 persone Ingredienti: • 6 uova • 200 g di zucchero • 100 g di burro • 100 g di farina 0 • 150 g di farina di nocciole + 50 g…
Amor Polenta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 45 minuti Dosi: 6 persone Ingredienti: 100 gr di farina fioretto 75 gr di farina 0 75 gr di farina di mandorle 150 gr di burro 150 gr di zucchero 4 uova 15 gr di rum…
tiramisù alla nutella
Preparazione: 40 minuti Cottura: 6 minuti Dosi: 8 persone Ingredienti: 400 gr di savoiardi 300 gr di latte 500 gr di mascarpone 5 uova (freschissime) 120 gr di zucchero 500 gr di Nutella (o crema alle nocciole spalmabile) nocciole tritate…
Torta di Nocciole
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 6 persone – tortiera da 26 cm di diametro Ingredienti: 250 gr farina di nocciole 50 gr farina 0 4 uova 1 bustina di lievito per dolci 200 gr di zucchero 60 gr…
torta di carote (senza mandorle)
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 6 persone Ingredienti: 350 gr di carote 250 gr di farina 0 65 gr di fecola 200 gr di zucchero 120 gr di olio di semi 3 uova 1 arancia (succo e scorza)…
Biscotti rustici al miele
Preparazione: 20 minuti Cottura:10-15 minuti Dosi: 6 persone Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr di farina integrale 150 gr di zucchero di canna 50 gr di miele di castagno 2 uova 130 gr di burro 1 cucchiaino di cremor…
Frolla morbida multistrato
Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 6 persone Ingredienti: 400 gr di farina 200 gr di zucchero 2 uova 200 gr di burro 1 cucchiaino di cremor tartaro o ammoniaca per dolci o lievito istantaneo per dolci 1 vasetto…
Torta streusel ai fichi
La torta Streusel (o Streuselkuchen) è un dolce tipico della tradizione culinaria tedesca e austriaca. In genere viene farcita con frutti di bosco come more o mirtilli ma è ottima con qualsiasi frutta o marmellata che si desidera usare. Si…
Salame di cioccolato bianco
Preparazione: 15 minuti Cottura: 2h di freezer Dosi: 6-8 persone Ingredienti: 250 gr di cioccolato bianco 200 gr di biscotti 100 gr di burro 80 gr di zucchero 1 bicchierino di latte 40 gr di pistacchi 40 gr di frutti…
Dolce morbido cacao e albicocche
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 6-8 persone Ingredienti: 200 gr di farina 50 gr di cacao in polvere 150 gr di zucchero 120 gr di margarina 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 4 cucchiai di latte…
